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博客來目前網購焦點好物懶人料理365變(暢銷紀念版):燉飯+煲湯+熱炒+滷味+焗烤+輕食+點心,一次OK!





目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來懶人料理365變(暢銷紀念版):燉飯+煲湯+熱炒+滷味+焗烤+輕食+點心,一次OK!這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本懶人料理365變(暢銷紀念版):燉飯+煲湯+熱炒+滷味+焗烤+輕食+點心,一次OK!,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對懶人料理365變(暢銷紀念版):燉飯+煲湯+熱炒+滷味+焗烤+輕食+點心,一次OK!的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

一家之煮、頂客族、單身貴族、窮學生都用得上的super菜單,
什麼時候想偷懶,都OK啦!


覺得料理總是少了點變化?
希望來點不一樣的卻又覺得很懶?
偷懶之餘又期待那道菜看起來很誘人、很美味?
你的心聲《懶人料理365變》全都聽到了!
冰箱裡已經有菜了,大可不必為了某種食材特地奔出門!
誰說食材只能這樣配那樣煮?料理走混搭風一樣超美味!
四季豆不一定要切5公分長、醬油也不是非得10cc……
用煎鏟和舌頭就可以知道的事,就不要再拿量杯來折磨自己啦!

懶人廚娘蘭姆最討厭囉嗦的事,這點從她家裡的電風扇全靠腳趾在控制就可以看出來,現在,偷懶出心得的她,要將這些祕訣套用在料理上,並進一步發光發熱——教你能一個動作完成絕不會多動一根手指頭的偷呷步菜單!

獨家端出50道保證不NG、超簡單、快速完成的美味佳餚,換個食材、變個步驟,就能玩出365種變化形,不管是酸辣的、清爽的、香濃的,還是法式、日式、義式、泰式……1道菜當5道菜用,讓你的餐桌天天有變化、道道是新味!

會一種,樣樣通──挑戰懶人料理的無限可能!

★懶人電鍋咖哩飯→變身→日式五目炊飯、茄汁燉飯、西班牙燉飯、印度蔬菜燉飯……

★墨西哥捲餅→變身→墨西哥捲可樂餅、墨西哥檸檬蝦捲餅、香酥排大亨堡、香酥排蛋餅……

★火辣豆腐煲→變身→麻辣火鍋、火辣豆腐湯、火辣豆腐冬粉……

★義式草莓鮮奶酪→變身→布丁豆花、杏仁豆腐、咖啡奶凍飲、草莓茶凍……

貼身設計、料理有捷徑,20個不藏私「呷美味顧健康」的Point,
獻給所有「愛吃又想要省事、省錢還要吃變化、隨便煮還想吃健康」魚與熊掌都要兼得的人!


★混搭紅黃白綠黑5色食材:選材要花心,豆類、根莖、葉菜、海菜、果實、茹類多樣化

★好吃的祕密:要切丁就全切丁,要切絲就全切絲

★讓美味更天然:廚房多放羅勒、香椿、迷迭香、檸檬、薑、辣椒等調味蔬果,減少傳統調味料

★讓菜色更養眼:想維持蔬菜鮮嫩,鹽起鍋前放,想避免葉菜變黃則早點放

★料理順序有重點:難熟的先下,油分高或用油量多的先炒

★吃養生有撇步:拌>蒸>燙>煮>滷>炒>煎>炸

300張食材圖、步驟圖、重點圖,
簡單乾脆不費力、Free style零失敗、保證很有成就感!
方便不隨便,追隨懶人天后的腳步,
料理真得好好玩、很滿足、超幸福!

本書特色

◎50道手作美食365種變化:自由主食8→53,5色蔬果一次到位;任意輕食10→78,百變捲捲包包吃飽又吃巧;懶人好菜22→160,簡單步驟做菜好輕鬆;樂活點心10→68,好看甜點美味不費力。

◎4大單元,開章明義羅列蘭姆任性美食撇步,好菜美味吃、隨意變,當然也要健康做!

◎300張步驟詳解,簡單0%失敗,獨家撇步不藏私,新手作菜也不NG!

◎中式、義式和美式;和風、印度風與墨西哥風……美味料理無國界。

◎飯、麵、粥與湯煲;主菜、小菜、滷味和鍋物;餅、堡、三明治及捲捲,還有零食、冰品和甜點……各種菜式一次全學到!

◎素食朋友也可以安心使用!

作者簡介

蘭姆

本名陳師蘭,疑似自閉症的固執加上近乎沉迷的愛幻想所發展出的突變種雙魚座;曾經開咖啡館三年餵飽5萬人次;堅持下班後繼續下廚、每天為家人準備愛心便當的稀有動物。

特徵是看到市場就想進去逛,吃到美食就想自己煮,志願是找到最簡單的方式煮出最美味的佳餚,讓全人類都心甘情願進廚房玩遊戲。

★料理風格──任性有原則、簡單也要好味道;

★自慢菜單──活用手邊食材,輕鬆變化出各種繽紛美味;

★廚房宣言──用煎鏟和舌頭就能知道的事,絕不拿量杯來折磨自己!

著有:《懶人料理365變》、《印度聖境旅人書》、《印度佛教史詩──圖解桑奇佛塔》、《印度謎城──瓦拉納西》

譯有:《紅色牧人的綠色旅程》、《召喚奇蹟的幸福說話書》

Blog:珂蘿荻亞的布魯格森林(placeclaudia.pixnet.net/blog)

須知











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    作者: 陳師蘭

    新功能介紹
  • 出版社:柿子文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2011/12/30
  • 語言:繁體中文


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▲女網友逼男友丟掉的星星。(圖/翻攝自靠北男友臉書粉絲團)

網搜小組/綜合報導

一段戀情結束,總會留下一些足跡,若走入下一段是否就該全盤清除呢?一名女網友逼男友倒掉一瓶紙摺的星星,因為那疑似是前任的禮物,但男友也已經不記得是誰了,她還強調自己的原則是小東西可以丟,但貴的寵物 、衣物、3C用品可以留下,還說如果要留下就不要被她看到,但這樣的行為被網友罵翻,因為她毫不尊重別人的回憶,而且丟掉那些東西也不代表就可以讓男友忘得一乾二淨。

女網友發文提到,日前看到男友房間櫃子的角落有個紙摺星星裝滿的玻璃罐,很明顯不是男友折的,但問也問不出事哪一任送的,放多久也不記得了,因此叫男友把星星倒掉,結果男友照做,她也把玻璃罐上的裝飾物全部拆掉,「清潔溜溜眼睛舒服多了」,並稱如果男友有念舊的習慣,真的很想保留前女友送的禮物,就「請你收好別讓我看到」!卡片 、紀念物一定會請男友親手丟掉,寵物、衣物、3C貴重用品則是除外。

對此許多網友紛紛痛批她太有控制慾「這畢竟是他的東西,除非那個東西他一直拿起來看,要不然也沒什麼好介意的」、「是對自己多沒信心才會容不下對方的過去啊,每個人都會有自己的往事啊」、「以前我也收過一大罐這樣的,每顆星星裡面還有寫字,可是對我來說已毫無意義或者是思念前任的物品」,但也有人直言「妳前男友用過的機掰要不要丟掉?」、「別人用過的男友也丟掉吧」,但也有女網友認為「 前任的物品不留是對現任的一種尊重」、「看你要留前任遺物,還是現任女友」。









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